Отдых и туризм в Узбекистане

Узбекистан, бывший в древние времена одним из центров Великого Шелкового пути, сегодня является средоточием городов с богатой историей, поражающих великолепием и количеством архитектурных памятников. Чтобы отдыхающему почувствовать себя на настоящем древнем Востоке, достаточно посетить Самарканд, Бухару, Шахрисабз, Хиву, Ташкент. Гостей здесь обязательно угостят узбекским пловом, рецепт которого остается неизменным уже на протяжении нескольких тысячелетий.

Номера в узбекских гостиницах по карману даже не очень состоятельному туристу, а за шикарный ужин в местном ресторане не придется выкладывать месячную зарплату. На туризм Узбекистана накладывает неизгладимый отпечаток гостеприимство местных жителей, являющееся характерной чертой узбекского народа. А потому турист, решивший вопрос «куда съездить отдохнуть» в пользу Узбекистана, никогда не пожалеет об этом.

Виза и таможня

Для въезда в Узбекистан не требуется получать визу гражданам Украины, Казахстана, Белоруссии, России, а также гражданам еще некоторых стран, полный список которых имеется здесь. Въезжающие обязаны иметь при себе заграничный паспорт, срок действия которого превышает запланированное время пребывания в Узбекистане. Кроме того, рекомендуется заблаговременно оформить полис медицинского страхования.

Туристу, въезжающему на территорию Узбекистана и достигшему возраста совершеннолетия, разрешено ввезти:

1000 сигарет либо 1 кг табачных изделий;
1,5 литра крепких алкогольсодержащих напитков;
2 л вина.

Под запретом ввоз:

наркотических веществ;
сильнодействующих медикаментов, при отсутствии рецепта от врача;
оружия и боеприпасов;
литературу и видеоматериалы порнографической направленности;
рукописей, печатных изданий, рисунков, фотоснимков, кино-, видео- и аудиопродукцию содержащие контент, призывающий к подрыву общественного и государственного строя, политической независимости;
любого рода материалы, содержащие призыв к войне, терроризму, насилию, религиозной ненависти, расизму.

Чтобы вывезти из Узбекистана драгоценные камни или металлы, оружие или боеприпасы, представляющие историческую или художественную ценность, туристу придется обращаться за разрешением в министерство культуры. На ввоз и вывоз иностранных валют ограничений нет. Физическому лицу, вывозящему более 5000 USD, в декларации указывается сумма.

Климат

Для резко-континентального климата Узбекистана характерны жара и засушливость. Зимой температура редко опускается ниже −8 °C, а чаще держится в районе +3 °C. На горнолыжных курортах этот показатель опускается порой до −16 °C. Летом нормальная для юга температура — +42 °C. На севере она несколько ниже — +32 °C.

Туристом рекомендуется приезжать в Узбекистан на отдых или весной (апрель-июнь), или осенью (сентябрь-октябрь). Самым неблагоприятным для посещения, особенно если туристы живут в странах с умеренным климатом, считается период с конца июня до середины августа. Этот период, когда температура даже ночью не опускается ниже +30 °C, местные жители называют «чалля».

Валюта

Официальной денежной единицей Узбекистана является узбекский сум (UZS). Теоретически в одном суме 100 тиинов, однако «мелочь» в обороте не используется совсем. Теоретически в одном суме 100 тиинов, однако «мелочь» в обороте не используется совсем. Минимальный номинал имеющей хождение монеты — 50 сум.

Курс валют на момент написания статьи:

1 USD = 12 070,1 UZS
1 EUR = 13 052,64 UZS
1 RUB = 126,43 UZS

Для обмена валют надлежит обратиться в одно из отделений Национального банка, специализированные обменные пункты или в «обменник» при отеле (есть не при каждом).

Отели и гостиницы

Отели в Узбекистане принято оценивать по принятой во всем мире пятизвездочной системе. Однако надо быть готовым к тому, что звездность узбекских гостиниц зачастую не соответствует принятым в Европе стандартам, что обусловлено особенностями страны. Правда, это в какой-то мере компенсируется колоритом и аутентичностью обстановки, вызывающей исключительно положительные эмоции.

Гостиницы Узбекистана отличает уникальность сочетания сервиса высокого уровня и типично восточного гостеприимства. Обслуживающий персонал практически каждого отеля говорит, как минимум, на двух языках: русском и английском. Первым делом приехавшему туристу везде предложат выпить чаю с дороги, и вызвано это не требованиями сервиса, а типичным для местных жителей гостеприимством.

Практически все узбекистанские отели построены в экономических центрах или живописных зонах, что существенно облегчает локацию туристам, поселившимся в них. До достопримечательностей зачастую по силам добраться пешком. По отзывам постояльцев отелей Узбекистана, в них никогда не бывает грязно или пыльно, не говоря уже о застиранных простынях. Стоимость проживания одного человека начинается с 500 000 UZS / 41,42 USD.

В Ташкенте и крупных туристических городах Узбекистана хорошо развита система недорогих хостелов. Этот вариант подходит туристам, считающим, что шикарные апартаменты мешают почувствовать живое «дыхание» города. При этом есть возможность выбрать жилье в непосредственной близости к конкретной достопримечательности или определенному району города. Цены на койко-место начинаются с 50 000 UZS, что идентично 4,14 USD.

Транспорт

На внутренних авиарейсах работает авиакомпания Uzbekistan Airways (Узбекские авиалинии). Она связывает Ташкент со всеми крупными городами Узбекистана: Самаркандом, Бухарой, Хивой, Термезом, Ферганой, Наманганом, Нукусом и Ургенчем. Стоимость билетов начинается с 860 000 UZS / 71,25 USD, в один конец.

По железной дороге доступно передвижение по четырем направлениям из Ташкента: Бухарском, Ургенчском, Андижанском и Термезском. Чтобы поехать в Самарканд, многие туристы выбирают фирменный скоростной экспресс Сапсан, которому для преодоления расстояния между городами достаточно четырех часов при этом пассажиров кормят завтраком или легким ужином. Билет до Бухары в плацкартном вагоне стоит:

173 000 UZS / 14,33 USD — в плацкартном вагоне (эконом);
238 000 UZS / 19,72 USD — в купейном вагоне (бизнес);
328 000 UZS / 14,33 USD — в СВ (VIP).

Просмотр всех цен доступен здесь.

Проезд на сидячем месте в фирменном поезде Сапсан обойдется в 187 000 UZS / 15,49 USD.

В Узбекистане хорошо организовано автобусное сообщение между крупными городами. Так, например, от Ташкента до Самарканда и обратно ежедневно курсирует более двадцати автобусов. Билет в одну сторону по этому маршруту стоит 48 000 UZS / 3,98 USD. Если перейдете по ссылке, то получите доступ к полной информации по этому вопросу.

Во всех крупных городах республики хорошо налажена работа городских автобусов и маршрутных такси. В Ташкенте, кроме того, работает метро, в котором подземные ветки сопряжены с ветками наземными. Стоимость проезда, как в метро, так и в автобусах — 2 000 UZS / 0,16 USD.

Проезд на такси недорогой, но местные водители, поняв, что его пассажир — приезжий, сразу взвинчивают цену до небес. Правда, торг не только уместен, но и приветствуется. В результате, как правило, удается найти консенсус. Хорошо развита и качественно работает система вызова такси по телефону (Яндекс Go).

Аренда автомобиля

В Узбекистане только несколькими компаниями предлагается прокат автомобиля, при этом водитель идет в комплекте. Только постояльцам крупных отелей предлагается прокат в общепринятом смысле. Основная масса сдаваемых в наем автомобилей — Chevrolet, производимые в Узбекистане. В их числе: Lacetti, Cobalt, Nexia, Matiz.

Взять автомобиль в аренду могут туристы, достигшие возраста 21 год и имеющие водительский стаж не менее двенадцати месяцев. От заключающего договор каршеринга потребуется наличие:

заграничного паспорта;
водительские права, в которых имеется дублирование фамилии и имени на латинском шрифте (наличие прав международного образца необязательно);
кредитная карта, позволяющая заблокировать депозит (некоторые компании практикуют расчет наличными).

Средняя стоимость суточной аренды — 260 000 UZS / 21,54 USD. Размер залога, возвращаемого после возврата автомобиля, в разных фирмах колеблется от 3 600 000 UZS / 298,21 USD до 19 000 000 UZS / 1 573,86 USD. Стоимость аренды включает в себя стандартную страховку, на случай если автомобиль будет угнан.

Горы и лыжи

Привлекательность зимнего отдыха в Узбекистане в возможности совмещения активной стадии с культурной, познавательной и развлекательной, благодаря недалеко расположенному Ташкенту, дорога к которому от горнолыжных курортов занимает не более часа. И обойдется такая поездка примерно в 130 000 UZS / 10,77 USD.

Бельдерсай

У горнолыжного курорта Бельдерсай статус международного, а его снежное покрытие признано одним из лучших в мире. Расположен комплекс на высоте 1 500 м над уровнем моря. У трассы протяженностью 3 000 м официальная регистрация FIS. У зон условное деление:

верхняя, где лыжников на стартовую позицию доставляет бугельный подъемник;

нижняя, обслуживаемая канатно-кресельной дорогой;

зона экстремального катания.

В верхней зоне помимо трасс, относящихся к категории «черных» или «красных», специально для новичков проложено несколько «синих» трасс. Уклон в некоторых местах достигает 52°. Нижняя зона, протяженностью 2,5 км полностью отведена под «черные» и «красные» трассы. Протяженность боковых склонов 2 км.

На курорте отсутствует система ски-пасс, о потому оплачивается каждый подъем:

на бугельной — 14 486,65 UZS / 1,2 USD
на кресельной — 42 252,72 UZS / 3,5 USD
за 4 225 272,12 UZS / 350 USD вертолет в течение дня доставляет на старт любителей экстрима.

Чимган

Горнолыжный курорт Чимган предлагает лыжникам трассы разной сложности, начиная с «зеленых» и заканчивая «черными». Самая нижняя точка на отметке 275 м относительно уровня моря, а наивысшая — 1925 м. Для доставки лыжников к началу самых сложных трасс, проложенных на основном склоне, используется канатно-кресельный подъемник. К старту небольших трасс, на которые разбит полуторакилометровый спуск применяются бугели, а также лыже-буксиры.

Имеются спуски для слалома и бэккантри. На курорте не работает система ски-пасс, поэтому оплачивается каждый подъем отдельно: 5 600 UZS / 0,46 USD. В пункте проката сдается в прокат снаряжение по следующей суточной цене:

85 000 UZS / 7,04 USD — сноуборд или лыжи;
10 000 UZS / 0,82 USD — за каждую единицу оснащения.

Amirsoy Resort

Площадь, занимаемая горнолыжным курортом Amirsoy Resort равна 900 га. Для его строительства, выполненного с соблюдением мировых стандартов, было выбрано одно из самых красивых мест на отрогах Чаткальского хребта. До Ташкента 65 км. Трассы здесь на любой вкус, что позволяет подобрать нужный вариант как для начинающих лыжников, так и для профессионалов.

Лыжников доставляют к стартам подъемники конвейерного, кресельного и бугельного типов. Для поддержания снежного покрова на необходимом уровне используется система искусственного оснежнения. Имеются пункты проката снаряжения.

Кухня

У узбекской кухни многовековая история, сделавшая процесс приготовления ее главных блюд настоящими ритуалами, с четко регламентированными действиями. На узбекском столе почетное место отводится баранине, говядине и конине. Обязательно присутствуют хлеб (лепешки) и супы, в которые кладется большое количество овощей.

Любой прием пищи в Узбекистане начинается с чая, и им же застолье заканчивается. Теперь несколько слов о самых популярных узбекских блюдах.

Плов

Каждый, приехавший в Узбекистан, считает своим долгом отведать настоящий узбекский плов. И это не мудрено, ведь именно узбекскую культуру приготовления этого блюда внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Как утверждают местные повара существует 130 рецептов приготовления узбекского плова. Однако узбекская кухня славна не только пловом.

Самса

Самса находится на втором месте по полярности среди узбекских блюд. По сути это пирожки с начинкой, для приготовления которых используется тандыр, на глиняные стенки которого они приклеиваются. Огонь разводится внизу. В качестве начинки чаще всего используется мясо.

Лагман

Лагманом принято называть блюдо, основными ингредиентами которого являются мясо и длинная лапша домашнего приготовления. Все это кладут в касу (большая пиала) и заливают подливой из овощей, богато приправленной ароматными специями.

Шурпа

Для приготовления этого блюда берут мясо баранины. Все составляющие режут крупными кусками, а готовое блюда приправляется зеленью. В результате получается жирное и наваристое блюдо.

Перечислены далеко не все блюда узбекской кухни, которые обязательно рекомендуется попробовать каждому, и если эта тема интересна, то для получения полной информации достаточно перейти по ссылке.

Достопримечательности

Исторический возраст Ташкента преодолел планку в 2000 лет. Его признают одним из старейших городов на Великом Шелковом пути. Основная масса достопримечательностей расположена в центральной части столицы Узбекистана. В их числе:

медресе Кукельдаш;
резиденция князя Николая Романова (племянник Александра II);
комплекс Хазрати Имам.

Через Самарканд также проходил Великий Шелковый путь. В XIV веке Тамерлан (потомок Чингисхана) основал в этом городе столицу своей империи. В это время здесь было построено большое количество зданий, ставших сегодня историческими достопримечательностями:

Возраст Хивы, как определили ученые, 2500 лет. Попавший в этот глиняный лабиринт начинаешь чувствовать себя героем сказок Шахерезады. По легенде основателем города был Сим, приходившийся сыном библейскому Ною. Его достопримечательности:

руины Эллик-Кала;
Ичан-Кала;
Дворец Таш-Хаули.

Бухара по решению ЮНЕСКО внесена в список Всемирного наследия человечества. Город побывал столицами пяти государств и одной республики. Здесь так много культурных и исторических достопримечательностей, что одно их перечисление займет не одну страницу. Поэтому мы перечислим лишь основные:

цитадель Арк;
комплекс Пои-Калян;
комплекс Накшбанди;
Ляби Хауз;
мавзолей Саманидов;
мавзолей Чашма-Айюб.

Туристу на заметку

Для получения туристических сим-карт достаточно обратится в офис одного из мобильных операторов: Uzmobile, Ucell и Beeline. Услуга Wi-Fi предоставляется далеко не в каждом кафе.
Жители больших городов почти все в той или иной степени владеют русским языком.
Если в плане поездка на скоростном поезде Сапсан, то билеты рекомендуется бронировать заблаговременно.
Видом комплекса Пои-Калян лучше всего любоваться с террасы кафе Minor House. Владельцам об этом известно, что негативно отразилось на ценах.
Чтобы не возникли проблемы с блюстителями порядка следует всегда иметь при себе паспорт.
Летом очень нелишней будут солнцезащитные средства.
На базарах торг не только уместен, но и приветствуется. Если торговаться хорошо, то можно существенно снизить первоначальную цену.